Войти
x В Волгоградском пломбире нашли кишечную палочку
Регистрация
x В Волгоградском пломбире нашли кишечную палочку

Волгоградцев угощают пломбиром с кишечной палочкой

nashlpaloch В Волгоградском пломбире нашли кишечную палочку

Роскачество подвело итоги исследования пломбира, который представлен на потребительском рынке. Эксперты проверяли качество сырья и наличие опасных микробных бактерий в продукте. Для исследований были закуплены свыше тридцати образцов вкусной продукции, в числе которых мороженое таких торговых марок: «Чистая линия», «Филевский», «Коровка из Кореновки», «Золотой стандарт», «Белое золото», «48 копеек».

Все они производятся в России. В лаборатории проверяли: если ли в пломбире растительные жиры, антибиотики, какова жирность продукта и его микробиологические показатели. В итоге достойным отметки высокого качества назвали пломбиры «Русский Холод», «Вологодский пломбир» и «Эскимос» из Томска. Различные нарушения были выявлены в составах мороженого «Белое золото», «Бодрая корова», «Ваш пломбир», «Мороженое от Деда Мороза», «Как было», «Сибхолод».

А в мороженом «Артек» (Вологодская область) и «Волгоградский пломбир» (Волгоградская область) эксперты обнаружили бактерии кишечной палочки. Кроме того в волгоградском мороженом эксперты обнаружили антибиотик левомицетин, антибиотики тетрациклиновой группы присутствовали и в пломбире «Липецкое».

Топ-5 по органолептике среди товаров без нарушений составили пломбиры «Чистая линия», «Вологодский пломбир», «Филевский», «Настоящий пломбир», «Русский Холод» и «Коровка из Кореновки».

  1. Комментарии (0)

  2. Добавить свои
Здесь ещё нет оставленных комментариев.

Бренд экономит мыслительные усилия потребителя!

Также сюда можно добавить интересные факты.