Розовые томаты отличаются от красных более нежным и сладким вкусом, в них нет свойственной красным томатам особенной кислинки. Это гипоаллергенный овощ, он рекомендуется людям, склонным к проявлениям аллергических реакций на красные и оранжевые плоды и овощи. Розовые томаты — отличный ингредиент для свежих и полезных салатов.