Субпродукты цыпленка-бройлера богаты белком, полезными для организма микроэлементами. Из них готовят полезные диетические первые блюда, которые способны повысить иммунитет, укрепить самочувствие. Из сердечек готовят жаркое, они могут стать ингредиентом для вкусных, сытных мясных салатов.