Тыква считается невероятно полезным продуктом для организма человека. Она часто употребляется и в сыром, и в обработанном виде.  Родиной тыквы является Мексика, в России ею стали заниматься с 16 века. Тыкву тушат, запекают, в пищу используют семена этого растения и даже ботву.  Тыку используют в нетрадиционной медицине, из нее готовят различные лекарственные блюда.